Das des années d’expérimentation avec des aiguiseurs de couteaux semble avoir pris fin. Garder les couteaux tranchants et le meulage des couteaux sont des choses différentes à l’esprit.
Retirer assez longtemps si vous le faites régulièrement. Si la pointe est d’abord ronde ou si la coupe est sortie du couteau, seule une nouvelle coupe aide. Alors que j’ai toujours pensé que cela ne pouvait être fait qu’avec une mouture lente, Boker m’enseigne une autre solution. La plupart des couteaux peuvent être usinés électriquement contre la lame avec des bandes abrasives. Pour cela, des rectifieuses appropriées telles que le Work Sharp (ou le Ken Onion Edition, 175€) angles de fixation spécifiques au couteau. Cela fonctionne très bien selon les instructions. En plus des bandes abrasives de différents grains, il y a aussi des bandes déroulantes (6000) qui polissent également la lame.
La Version simple (129 €) offre les angles de meulage 20 et 25° pour les couteaux de plein air, Ken Onion commence en continu à 15° et s’étend jusqu’à 30° pour certains outils. Les lames de coupe ondulées peuvent également être rectifiées d’un côté, ainsi que les lames de coupe rectifiées d’un côté.
FOX Atrax avec Poignée en G10
La société FOX D’Italie est présente dans de nombreuses boutiques de souvenirs, mais fournit également des couteaux professionnels et professionnels. Le Artrax-Série est abordable (22€) et avec la lame en acier 8Cr13MoV est un acier facile à aiguiser, dur, résistant à la coupe qui convient bien aux couteaux pliants de tous les jours.
Test des deux Appareils Bientôt!
Merci à Guide de Motos motorradreisefuehrer pour les informations transmises.